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铁板烧设备说明
产品设备结构:铁板烧设备由主机、油烟净化器(另外选配装置)及风机组成。设备为整体化、一体化、无组装和拆装。 产品工作原理:通过燃气(煤气、液化气、天然气)加热或使用管式电热管加温,由燃气开关或温控器控制铁板烧温度。
1、用气量: 管道煤气:2.92立方/小时 液化气瓶:0.98千克/小时 管道天然气:1.2立方/小时 2、用电参数:380V/50HZ 功率6-12KW 三相五线制十五分钟达到250度(对应电扒炉)。 3、本设备为整体化、一体化、无组装和拆装。 4、铁板材质:铁板台面材料采用铁板烧专用扒板A3钢,厚度为18mm,其材质不变形、不易变色。 排风系统每台设备需确保2500m3/h风量,风管接至室外,走向因地制宜,如现场不方便安排风管道,设备内部可安装一台油烟净化器(选配装置)和风机来取代风管,其净化率达到95%以上。 5、台面加工过程:热处理——刨加工——研磨,台面底部不需要任何加工,经过特殊热处理后,使台面在最短时间内达到一定温度。 6、内部构造有: A、主热系统: 燃 气:9寸铸铁燃烧器,由燃气开关制铁板烧温度。 电加热:使用电热管加温,或温控器控制铁板烧温度。 B、保温系统:主热以外的面积就是保温系统,其温度控制在100度以下,人性化设计,避免客户好奇触摸铁板台面而带来的安全隐患。 C、防火系统:防止明火进入排风管道的功能,杜绝明火带来的安全隐患。 D、废气处理系统:使设备内部的废气正常的循环排出。 7、内置风机:根据铁板烧的特性定制,耐高温、低噪音。现场方便排风管,风机安装在管道末端即可(最佳方案)。如现场不方便安排风管道,设备内部可安装一台油烟净化器(选配装置)及风机来取代风管,其净化率达到95%以上。 8、静电油烟净化器设备(选配装置):是根据铁板烧的原理及特性定制的。 可去除0.1um以上的油烟粒子,处理效率达93—97.2%。 采用高低压集尘极板分离设计的技术,人工清洗方便快捷。 采用先进的尘端放电科技。 在输出功率弃常时可自我保护避免损坏,全机门断电安全设计。 9、 附件:吸风口、接渣抽屉、调节脚。 10、本设备保修一年,终身维修。
燃气铁板烧操作说明
1、首先开启风机电源,检查抽风系统,正常后再进行下一步操作。 2、然后打开苗火燃气开关,按下点火按钮,查看观火孔内苗火是否点燃。 3、苗火点燃后,打开主火开关,便可正常使用。 4、最后调整燃气开关大小至合适状态,以控制燃火器火焰强弱。
铁板烧扒板保养
1、铁板每次使用完毕,清理干净钢板表面,并擦干水渍、油渍,以保持钢板表面光洁; 2、清理干净后,用色拉油少量置于台面,用百洁布擦至亮度显现; 3、百洁布擦完后,擦干净台面并上一层少量色拉油; 4、每天下班前清洗铁板烧设备的吸风罩、油网及油抽斗; 5、禁止向不锈钢抽气口下烟道内倒垃圾、污油、污水等杂物,以防烟道堵塞; 6、风管应定期清理油污,以保证风道通畅。
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购买方式:带好身份证到下列银行办理汇款,三分钟左右即可汇到本公司或法人帐户 | 农业银行:9559 9800 4036 5245 717 工商银行:6222 0233 0101 7974 162 | 建设银行:6227 0007 3103 0242 641 交通银行:6222 5803 1062 5041 4 | 中国银行:4563 5104 0001 1481 312 邮政帐户:6221 8822 1001 1306 457 |
信用社:6210 2605 0007 9779 024  |
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